Confianza que el huésped comprueba.
Escanea el QR del sello y ve el estado real del certificado en su idioma. No depende de su palabra ni de la nuestra.
Certificación halal en México
Certificación halal y Muslim Friendly para hoteles, restaurantes y profesionales del turismo.
Somos un organismo de certificación especializado en hospitalidad halal. Certificamos hoteles, restaurantes, catering, bodas, transporte turístico, spa y proveedores en todo México, y a los profesionales que atienden al huésped musulmán. Con estándares publicados y un folio que se verifica en línea.
¿Es profesional? Certifíquese de forma individual →Criterio doctrinal publicado: posición mayoritaria de las escuelas jurídicas sunníes.
6perfiles profesionales · certificación individual con folio
3niveles de certificación · uno para cada modelo de operación
6sectores de la hospitalidad · del hospedaje a la proveeduría
Turismo halal en México
Un mercado que crece cada año y elige con una sola pregunta: ¿puedo confiar?
El viajero musulmán necesita saber, antes de reservar, dónde puede comer, rezar y hospedarse con tranquilidad. Quien se lo demuestra con evidencia se queda con la reserva.
208 Mllegadas internacionales de viajeros musulmanes proyectadas para 2026, frente a 196 millones en 2025.
310 mil Mde dólares de gasto anual estimado hacia 2030, con 262 millones de viajeros.
48 %de las llegadas son mujeres: 90 millones en 2025. Su primera prioridad es viajar segura y cómoda.
80 %de los viajeros encuestados ya usa herramientas de inteligencia artificial para planear su viaje.
“Los destinos que no digitalicen y estructuren su oferta Muslim-friendly corren el riesgo de quedar fuera de las recomendaciones de la inteligencia artificial, sin importar la calidad de su infraestructura.”
Con Muslim Friendly Halal Certification, su oferta queda publicada con folio, nivel, alcance y vigencia: información pública, actualizada y comprobable que el viajero consulta en línea.
Fuentes: Mastercard-CrescentRating, Global Muslim Travel Index 2026 (junio de 2026) y Muslim Women in Travel 2026 (mayo de 2026).
Beneficios de la certificación halal
Un sello que abre puertas y que nadie puede poner en duda.
Presencia en el directorio público.
Su establecimiento aparece con nivel, alcance y vigencia, a la vista de viajeros, agencias y organizadores de eventos.
Sin cambiar su modelo de negocio.
Con Muslim Friendly certifica el servicio que usted decide y el resto de la propiedad sigue operando como hoy, alcohol incluido fuera del alcance.
Reglas claras desde el primer día.
El estándar es público. Sabe exactamente qué se evalúa antes de solicitar, sin requisitos que aparezcan a mitad del camino.
Niveles de certificación halal y Muslim Friendly
Tres certificados. Usted elige el que corresponde a su operación.
No son una escala de mejor a peor: son tres modelos de operación distintos. Y pueden convivir en una misma propiedad.
Muslim Friendly
Para la propiedad o el servicio que sigue ofreciendo alcohol y quiere atender al huésped musulmán con garantías verificables.
- Información clara al huésped sobre qué está certificado y qué no
- Si incluye alimentos y bebidas: oferta halal identificada, con origen documentado de sus insumos críticos
- Separación física y operativa de la oferta no halal
- Sin cerdo y sin servicio de alcohol dentro del área de servicio halal
No se le pide dejar de vender alcohol en el resto de la propiedad.
Halal Certified
Para el restaurante, el servicio o la propiedad que opera sin alcohol ni cerdo.
- Sin bebidas alcohólicas en venta, servicio, almacén ni cortesía dentro del alcance
- Sin cerdo ni derivados
- Todos los insumos críticos con origen documentado
- Sin etanol añadido como ingrediente, disolvente ni conservador
No es exclusivo para musulmanes: cualquier huésped lo disfruta con normalidad. Admite financiamiento bancario convencional.
Sharia Compliant
Para la propiedad completa que opera conforme a principios islámicos.
- Toda la propiedad, sin áreas excluidas y sin alcohol en ningún punto
- Segregación por sexo en albercas, áreas húmedas, gimnasio y spa
- Gerente de Cumplimiento con autoridad para detener un servicio
- Estructura financiera libre de riba
Sin alcance parcial: se certifica la propiedad completa o no se certifica.
¿Un restaurante Halal Certified dentro de un hotel Muslim Friendly? Es posible, con señalización clara para el huésped.
En dos preguntas
¿Qué nivel le corresponde?
Resultado orientativo. El nivel se confirma al revisar su solicitud.
¿El área que quiere certificar está libre de alcohol y de cerdo?
Certificación halal por sector
Certifique uno, varios o todos.
El certificado ampara exactamente lo que usted decide someter a evaluación: un restaurante, un servicio o la operación completa. Incluye a las empresas que dan servicio a eventos: catering, banqueteras y wedding planners.
Sector A
Hospedaje
Hoteles, resorts, hoteles boutique, villas, condominios en renta y hospedaje de estancia corta.
Sector B
Alimentos y bebidas
Restaurantes, cafeterías, catering y banqueteras, buffet, servicio a habitaciones y cocinas centrales.
Sector C
Transporte turístico
Traslados terrestres, servicio con conductor, embarcaciones de recreo y operación de tours.
Sector D
Spa, albercas y bienestar
Áreas húmedas, tratamientos corporales, gimnasio, club de playa y albercas.
Sector E
Bodas y eventos
Wedding planners y organizadores: ceremonia religiosa, banquete, hospedaje de invitados, montaje y logística.
Sector F
Proveeduría para hospitalidad
La operación de abasto a hoteles, restaurantes y demás sectores: trazabilidad, almacenamiento, transporte y entrega. Cada producto debe contar con certificado halal vigente de un organismo reconocido.
Dónde certificamos
Certificación halal en Cancún, la Riviera Maya y todo México.
Nacimos en el Caribe Mexicano y evaluamos en sitio en cualquier estado de la República. El mismo estándar y el mismo folio verificable en todas partes.
Nuestra sede
Cancún y el Caribe Mexicano
Toda la Riviera Maya y Quintana Roo: Cancún, Playa del Carmen, Tulum, Puerto Morelos, Cozumel, Isla Mujeres y Bacalar. Resorts todo incluido, restaurantes, bodas en la playa y tours.
Certificación halal en Cancún y la Riviera Maya →En todo el país
Todo México
Ciudad de México, Los Cabos, Puerto Vallarta, Guadalajara, Monterrey y cualquier destino del país. La evaluación siempre es en sitio.
Solicitar certificación →Internacional
Fuera de México
¿Su operación está en otro país? Revisamos cada solicitud internacional caso por caso. Profesionales de cualquier país pueden certificarse conforme a MFHC-EST-02.
Escríbanos →Certificación halal para profesionales
También certificamos a las personas que dan el servicio.
El sello del establecimiento dice dónde. La certificación del profesional dice quién. Es individual, lleva su propio folio y cualquier cliente puede verificarla.
Chef HalalCoordinador de Bodas y Eventos HalalAuditor HalalGerente de CumplimientoComprador HalalProfesional en Hospitalidad Halal
6perfiles profesionales · conforme a MFHC-EST-02
1
Solicitud
Elige su perfil. No se exige curso, experiencia ni empleo.
2
Evaluación individual
Examen escrito y, en algunos perfiles, prueba práctica presencial.
3
Certificado con folio
Decide una persona distinta de quien lo evaluó. Vigencia de 2 años, verificable en línea.
Hospitalidad halal
Un hotel no es una planta procesadora
La certificación halal en la región nació de la exportación de alimentos. Sus procedimientos están hechos para plantas, lotes y embarques. Un hotel opera distinto: tiene temporada alta, rotación de personal, banquetes que cambian cada semana y un huésped que juzga en el momento. No adaptamos un procedimiento agroalimentario al turismo. Construimos uno desde el turismo.
| Certificación de origen agroalimentario | Muslim Friendly Halal Certification |
|---|---|
| Certifica productos, lotes y plantas | Certifica servicios y experiencia del huésped |
| El turismo es un renglón del catálogo | El turismo es lo único que hacemos |
| Auditoría de proceso industrial | Auditoría de operación hotelera |
| Alcance: la fábrica | Alcance: habitación, cocina, spa, transporte, evento y proveeduría |
Por qué nuestro sello vale
Estándares publicados.
Dos estándares propios, publicados y verificables: uno para establecimientos y otro para profesionales. Sabe exactamente contra qué se le evalúa.
Ver los estándares →Quien evalúa no decide.
Su expediente lo revisa y lo decide una persona que no participó en la evaluación.
No vendemos la solución que luego calificamos.
No damos consultoría ni implementación a quien certificamos. El sello no se compra: se gana.
Supervisión sin aviso.
Durante la vigencia hay visitas de supervisión, al menos una sin aviso previo. Toda renovación exige evaluación completa.
Cómo obtener la certificación halal
De la solicitud al sello en su puerta.
Solicitud
Nos dice qué quiere certificar, dónde y en qué nivel.
Revisión y cotización
Revisamos su solicitud y le enviamos una cotización a la medida de su alcance.
Evaluación en sitio
Nuestro equipo auditor revisa la operación real: insumos, cocina, habitaciones, servicio y registros.
Correcciones
Si algo no cumple, se lo señalamos por escrito y usted lo corrige antes de la decisión.
Decisión y certificado
Decide una persona distinta a quien evaluó. Recibe certificado, sello con folio y QR, y su lugar en el directorio.
Supervisión y renovación
Visitas durante la vigencia y renovación con evaluación completa. Así su sello sigue valiendo.
Verificar un certificado halal
Cada sello tiene folio. Cada folio se verifica.
Escanee el código QR del sello o escriba el folio y vea el estado real del certificado: nivel, alcance y vigencia. Si un certificado está suspendido o vencido, aquí se ve. También verifica la credencial de un profesional.
El folio aparece junto al sello, en el certificado, en la credencial y en todo material que lo exhiba.
Directorio
Establecimientos certificados
Hoteles, restaurantes y demás establecimientos con certificado vigente. Busque por nombre, ciudad, sector o nivel.
Ver el directorio completo →Nosotros
Nacimos de la comunidad, no de la exportación.
Muslim Friendly Halal Certification es un organismo de certificación especializado en halal y Muslim Friendly para turismo y hospitalidad. Lo opera Muslim Friendly Halal Certification, S.A. de C.V., sociedad dedicada exclusivamente a la certificación. Llegamos al turismo musulmán desde la comunidad que recibe al visitante.
Preguntas frecuentes sobre certificación halal
Lo que nos preguntan antes de decidir.
¿Qué es la certificación halal?
Es la confirmación, por un organismo independiente y con evidencia, de que un servicio cumple requisitos halal publicados. En turismo abarca alimentos y bebidas, hospedaje, transporte, spa y eventos.
¿Qué diferencia hay entre halal y Muslim Friendly?
Halal Certified y Sharia Compliant exigen cero alcohol y cero cerdo en su alcance. Muslim Friendly certifica la atención al huésped musulmán en una propiedad que puede seguir ofreciendo alcohol fuera del alcance.
¿Tengo que dejar de vender alcohol?
No necesariamente. Con Muslim Friendly el alcohol puede seguir fuera del área certificada; dentro del área de servicio halal, no. Halal Certified y Sharia Compliant sí exigen cero alcohol en su alcance.
¿Mi establecimiento se vuelve exclusivo para musulmanes?
No. Recibe a cualquier huésped con total normalidad. La certificación demuestra, con evidencia, que ciertos servicios cumplen requisitos específicos.
¿Puedo certificar solo una parte?
Sí. Se certifica por alcance: un restaurante, un servicio o varios sectores. La excepción es Sharia Compliant, que abarca la propiedad completa.
¿Necesito financiamiento islámico?
Solo para Sharia Compliant, y únicamente respecto del financiamiento del inmueble y de la sociedad que lo opera. Muslim Friendly y Halal Certified admiten financiamiento bancario convencional.
¿Cuánto cuesta?
Depende de su alcance: sectores, nivel, número y tipo de unidades, ubicaciones, complejidad, desplazamientos, duración estimada de la evaluación y visitas de supervisión. Con su solicitud le enviamos una cotización a la medida.
¿Ustedes nos ayudan a implementarlo?
No damos consultoría a quien certificamos: eso es lo que hace que el sello valga. El estándar es público y le dice con exactitud qué se evalúa.
¿Están acreditados?
No. Muslim Friendly Halal Certification no se encuentra acreditado bajo ISO/IEC 17065 ni bajo ISO/IEC 17024, ni reconocido por organismo de acreditación alguno, nacional o extranjero. Lo que sí puede comprobar: estándares publicados, quien evalúa no decide y cada folio se verifica en línea.
¿Me aceptan mi proveedor de carne?
Sí, si su carne y sus aves cuentan con certificado halal vigente de un organismo de nuestra lista pública de organismos reconocidos. Si el organismo no está en la lista, revisamos su certificado para decidir si se admite.
¿Certificar a mi personal ayuda a certificar mi hotel?
No. Son certificaciones distintas: contar con personal certificado no da puntaje ni trato preferente en la evaluación de su establecimiento. Única relación: en Sharia Compliant, la certificación de su Gerente de Cumplimiento es una de dos formas de acreditar su competencia.
¿Certifican productos o plantas de alimentos?
No. Certificamos servicios de turismo y hospitalidad, y a personas. Para un producto o una planta, busque un organismo de certificación de productos.
¿Certifican fuera de Cancún?
Sí, en todo México, siempre con evaluación en sitio. Fuera del país revisamos cada solicitud caso por caso.
Empiece hoy su solicitud.
Díganos qué quiere certificar y le enviamos una cotización a la medida de su alcance.
admin@mfhalalcertification.com · +52 998 408 2031